La Revolvedora de Masas VR-15 Kilos VENTUS es la herramienta ideal para pequeñas y medianas producciones que exigen eficiencia, higiene y seguridad en cada preparación.
Su estructura compacta y robusta, completamente fabricada en acero inoxidable, no solo garantiza durabilidad, sino también una presentación profesional en cualquier espacio de trabajo gastronómico.
⚙️ Especificaciones Técnicas:
Modelo: VR-15K
Capacidad útil / total de carga: 12 kg / 15 kg
Dimensiones: 690 x 690 x 520 mm
Peso Neto / Bruto: 60 kg / 72 kg
Material del cuerpo y partes en contacto con alimentos: 100% acero inoxidable
Sistema de mezcla: Acción simple con función de velocidad inversa
Contenedor con 3 posiciones: Revolver, cargar y descargar
Sistema de seguridad: Detención automática al abrir la tapa superior
✅ Atributos Destacados Revolvedora de Masas VR-15 Kilos:
Construcción higiénica y duradera: El uso exclusivo de acero inoxidable en toda la estructura y zonas de contacto con alimentos asegura resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Mezcla suave y uniforme: Su sistema de velocidad inversa permite obtener masas homogéneas sin esfuerzo adicional.
Seguridad operativa: Incorpora un sistema de cierre de seguridad automático, que detiene el equipo al levantar la tapa superior, evitando accidentes.
Diseño ergonómico: El abatimiento del contenedor en tres posiciones facilita el proceso de producción, desde la carga hasta la descarga, mejorando la comodidad del operador.
🍞 Usos Sugeridos:
Ideal para panaderías, pastelerías, amasanderías, cocinas industriales y emprendimientos gastronómicos que requieren una máquina versátil y segura.
Perfecta para mezclar masas para pan, empanadas, galletas, bizcochos y preparaciones artesanales que demandan consistencia.
🧼 Tips de Mantenimiento Revolvedora de Masas VR-15 Kilos:
Limpia las superficies internas y externas con un paño húmedo y detergentes suaves al finalizar la jornada.
Verifica periódicamente el funcionamiento del sistema de seguridad y el estado de los componentes móviles.
Lubrica las piezas indicadas en el manual del fabricante, si aplica, para mantener un desempeño fluido.
Asegúrate de no forzar la capacidad máxima para prolongar la vida útil del motor y el mecanismo de mezcla.
Compacta, potente y segura, la Revolvedora VENTUS VR-15K es la solución perfecta para quienes buscan optimizar el tiempo de producción sin renunciar a la calidad y al orden en sus procesos.
